Archives mensuelles : septembre 2011

Soufflé aux carottes de Sophie

Publié le 25 septembre 2011 par albaneborgis

Sophie ne savait pas quoi faire ni pour le dîner, ni de vieilles carottes qui croupissaient au fond du frigo. Elle a donc improvisé une petite recette de soufflé à la carotte ! Et voilà le travail !

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Bricks aux épinards d’Albane

Publié le 25 septembre 2011 par albaneborgis

Voici une recette sans risques de mon côté puisque mes enfants aiment les épinards. A faire en entrée ou tout simplement pour le dîner, si les enfants n’ont pas un appétit d’ogre.

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Risotto en 3 actes d’Albane

Publié le 20 septembre 2011 par albaneborgis

Victoire oh victoire, sans l’avoir prévu j’ai fait mangé des champignons à mes enfants et ils ont aimé ça. Mais quel est ce miracle ???? Récit.

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Crumble de ratatouille de Sophie

Publié le 13 septembre 2011 par albaneborgis

Et voici la deuxième version du crumble de Sophie !

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Tatin chèvre-courgette de Danièle

Publié le 4 septembre 2011 par albaneborgis

Quand vos enfants n’ont plus l’âge de voter pour la recette de la semaine, heureusement, il y a les petits-enfants ! Alors voilà la recette proposée par Danièle (dont les filles n’ont plus l’âge de voter).

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Flan de carottes d’Albane

Publié le 4 septembre 2011 par albaneborgis

Le lendemain du jour où j’ai fait les flans de petit pois, il me restait des carottes, alors j’ai fait des flans de carottes.

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Flan petit-pois menthe d’Albane

Publié le 4 septembre 2011 par albaneborgis

Comme mes enfants ne mangent pas de petits pois, enfin, sauf à l’école (« passqu’à l’école ils sont bons »), et que, rappelons-le, je suis « méchante » (sadique ?), j’ai décidé de leur faire des flans de petits pois à la menthe.

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Gratin de brocolis bancs (choux-fleurs, donc) de Marion

Publié le 4 septembre 2011 par albaneborgis

Marion nous raconte une anecdote qui débouchera sur une recette, qui est une variante du célèbre gratin de choux-fleurs, proposé sous une de ses formes par Axelle.

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Gratin chèvre-courgette de Sophie

Publié le 3 septembre 2011 par albaneborgis

Encore une recette de Sophie qui malgré ses 4 enfants, prend le temps de cuisiner et de partager ses recettes ! Alors Sophie, merci pour tout et chapeau bas.

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