Archives mensuelles : février 2011

Gâteau de brocolis au parmesan d’Anne

Salut à tous, Attention grande première, cette semaine le brocoli !!!! Le cauchemar de la cantine fait son entrée dans la recette de la semaine avec une recette qui a marché au moins sur 2 enfants sur 3 ! Je dis bravo, … Lire la suite

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Velouté de topinambour au curry de Sophie

Salut à tous, Dans la catégorie légumes oubliés, et c’est bien dommage, je voudrais le topinambour. Cette recette a d’ailleurs l’avantage d’allier légumes et épices. Je découvre au passage que le topinambour, comme son copain le potimarron ne s’épluche pas … Lire la suite

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