Archives par mot-clef : Courge butternut

Ragoût de butternut (ou autre courge) aux merguez de Mehdi

Après quelques mois d’absence, revoici la recette de la semaine avec un ragoût de butternut (ou autre courge) aux merguez de mon copain Mehdi, avec qui nous partageons le goût des légumes et de la cuisine ! Quand il m’a raconté … Lire la suite

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Gratin de butternut à la mozzarella de Boun

Alors voilà une recette qui a cartonnée chez Boun. Je l’ai un peu faite à ma sauce, et malgré les habituels râles préventifs (on ne sait jamais…), c’est très bien passé chez les enfants, et ça a cartonné chez les … Lire la suite

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Crumble de courge butternut d’Aurélie

Petit week-end à Lille chez nos amis Aurélie et Simon. Après 2h de trajet, un délicieux poulet rôti nous accueille, accompagné de frites de céleri et d’un crumble de courge butternut… Une véritable tuerie !

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Velouté de courge butternut de Laure

Voilà une recette improvisée par Laure avec ce qu’elle avait dans son frigo !  

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Tarte de butternut, oignons, lardons d’Elody

Avant le retour de la chaleur qui nous donnera plus envie de tomates – mozza que de manger des courges, une recette préparée par Elody et testée sur ses deux légumivores Cosmo et Céleste !

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