Archives par mot-clef : Béchamel

Endives caramélisées variantes d’Albane

Publié le 8 janvier 2011 par albaneborgis

Petite variante de ma part sur la recette des endives caramélisées proposées par Sophie : J’avais également fait caraméliser les endives mais coupées très fin et sans les précuire avant, dans 1c à soupe de sucre et un peu de … Lire la suite →

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Les épinards de Sophie

Publié le 2 décembre 2010 par albaneborgis

Salut à tous Cette semaine, on attaque les épinards avec une recette 5 en 1, c’est-à-dire, une recette avec 4 variantes. C’est aussi une recette simple qui fait pas du tout « beurk », mais « ouais, des épinards ! ». La parole est à … Lire la suite →

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Gratin de chou-fleur d’Axelle

Publié le 27 novembre 2010 par albaneborgis

Salut à tous ! Cette semaine, un grand classique des légumes d’enfants, le gratin de chou-fleur avec la recette d’Axelle-ma-sœur.

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