Tartare d’avocat de Nicolas

Salut à tous,

Cette semaine une petite recette facile et rapide à base d’avocats, et c’est même Nicolas qui a cuisiné (sur la base des courses que j’avais faites et suivant mes instructions, mais quand même !) !

Tartare d’avocat de Nicolas : note de 3/5 (on peut pas plaire à tout le monde, et en particulier à mes deux enfants en même temps…)

 Ingrédients: 2 avocats bien mûrs, une boîte de miettes de crabe (170g), 2cs de mayonnaise, des tortillas chips.

Couper les avocats en 2, enlever le noyau et la peau, puis couper la chair en petits dés.

Mettre l’avocat dans un saladier, ajouter une petite boîte de miettes de crabe (170g) égouttée et 2 cuillère à soupe de mayonnaise.

Placer un dôme du mélange à l’avocat dans une assiette et disposer des tortillas chips autour.

Ben voilà ! C’est pas light, mais ça change un peu !

Et les cobayes ??? Bon ben, Titouan n’aime pas le crabe, ni l’avocat, ni la mayonnaise et… il n’y a pas eu de miracle, il a mis 1 « parce que 0 c’est quand on vomit ». Sinon, pour Gaspar c’était 100/100 parce que « c’est trop bon ». Je vous disais, on peut pas plaire à tout le monde !

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